Dlaczego pokarmy przeciwzapalne powinny być częścią diety każdego człowieka?

Co to jest dieta przeciwzapalna?

Dieta przeciwzapalna jest również nazywana dietą wellness. Ta dieta nie ma być programem utraty wagi w jej prawdziwym znaczeniu. Zasadniczo wymaga to wybierania i dobierania produktów spożywczych w sposób, który zapewni organizmowi utrzymanie optymalnego stanu zdrowia. Dieta przeciwzapalna nie tylko wpłynie na procesy zapalne zachodzące w naszym organizmie, ale także dostarczy potrzebnych organizmowi minerałów, witamin, niezbędnych kwasów tłuszczowych, ochronnych składników odżywczych i błonnika pokarmowego.

Dlaczego ludzie muszą spożywać żywność przeciwzapalną?

Badania dowiodły, że przewlekłe stany zapalne mogą być przyczyną wielu poważnych chorób, które dotykają nasz organizm. Russell Greenfield, MD mówi: „Jest bardzo jasne, że stan zapalny odgrywa znacznie większą rolę, niż myśleliśmy w odniesieniu do niektórych chorób”. Należą do nich choroby serca, wiele nowotworów, choroba Alzheimera, zapalenie stawów i inne. Podobnie jak gdy ranimy skórę, pojawia się zaczerwienienie, ciepło, ból i obrzęk, podobny proces gojenia zachodzi również w naszym ciele. Tak więc stan zapalny jest kamieniem węgielnym reakcji organizmu na leczenie. Doprowadzenie komórek zapalnych do miejsca urazu umożliwia tej uszkodzonej części otrzymanie pożywienia i skierowanie aktywności immunologicznej na cel.

Ten stan zapalny jest pomocny przez pewien czas, ale gdy się przedłuża, nie może spełniać swojego celu i zamiast tego zaczyna szkodzić ciału i powodować choroby.

Istnieje wiele czynników, które sprzyjają takim szkodliwym procesom zapalnym w naszym organizmie. Obejmują one stres, brak ruchu, budowa genetyczna organizmu i narażenie na różne toksyny (np. bierny dym papierosowy). Jednak największym czynnikiem są wybory żywieniowe, których dokonujemy. Specjalne substancje spożywcze mogą przyczyniać się do zapalenia, a niektóre produkty spożywcze mogą działać jako środki przeciwzapalne.

Diety przeciwzapalne: co jesz?

Według badań opublikowanych w Medycyna Psychosomatyczna, jedząc dietę bogatą w Omega 6 a niski poziom omega-3 może wiązać się ze zwiększonym poziomem cytokin (są to białka uwalniane z komórek, które prowadzą do zapalenia). Jest kilka zasad, których należy przestrzegać, aby zastosować dietę przeciwzapalną. Należy dążyć do różnorodności wyborów żywieniowych i starać się uwzględniać w diecie jak najwięcej świeżych owoców. Ogranicz także spożycie przetworzonych produktów spożywczych i fast foodów oraz jedz dużo świeżych owoców i warzyw

Większość dorosłych potrzebuje od 2000 do 3000 kalorii dziennie. Z tego 40% powinno pochodzić z węglowodanów, 30% z tłuszczu i 30% z białka.

Jedz większość mniej rafinowanych, mniej przetworzonych węglowodanów o niskim indeksie glikemicznym. Oznacza to, że powinieneś jeść potrawy z mniejszą ilością mąki pszennej i cukru, takie jak chleb i pakowane przekąski lub zawierające syrop o wysokiej zawartości fruktozy. Powinieneś także jeść więcej produktów pełnoziarnistych, takich jak brązowy ryż i kasza bulgur, a także fasolę, kabaczki i słodkie ziemniaki.

Należy ograniczyć spożycie produktów z tłuszczami nasyconymi, takich jak masło, śmietana, ser o wysokiej zawartości tłuszczu, nieskórowany kurczak, tłuste posiłki i produkty zawierające olej palmowy. Spróbuj użyć extra virgin oliwa z oliwek do gotowania i unikaj stosowania zwykłego oleju szafranowego i słonecznikowego, oleju kukurydzianego, oleju bawełnianego i mieszanych olejów roślinnych. Włącz do swojej diety awokado i orzechy, takie jak orzechy włoskie lub masło zrobione z tych orzechów. Jedz łososia, sardynki, śledzie, dorsza czarnego, nasiona konopi i nasiona lnu Kwasy tłuszczowe omega-3.
Zmniejsz spożycie białka zwierzęcego, z wyjątkiem ryb, jogurtu i naturalnego sera. Jedz więcej białka roślinnego z fasoli, takich jak soja.

Spożywaj zboża, aby uwzględnić błonnik w swojej diecie, i jedz owoce z pełnego spektrum kolorów dla fitoskładników. Możesz połączyć zdrową żywność z suplementem przeciwbólowym, aby szybko złagodzić bóle stawów. Zrób szybkie skanowanie najlepsze suplementy na ból stawów znaleźć najbardziej odpowiedni i skuteczny suplement.

Lista najlepszych produktów przeciwzapalnych

• Warzywa kapustne: Do tej grupy artykułów spożywczych zalicza się kapustę, brokuły, kalafior lub jarmuż. Są naładowane przeciwutleniaczami, dzięki czemu pomagają powstrzymać proces zapalny zachodzący w naszym organizmie. Działają jak naturalne środki odtruwające pomagając naszemu organizmowi pozbyć się szkodliwych substancji odpadowych.
• Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia: Przyjęto z Dieta śródziemnomorska, ta substancja jest sekretem długowieczności. Zapewnia dobrą dawkę zdrowych tłuszczów, które mogą pomóc zwalczyć stany zapalne, a tym samym zmniejszyć ryzyko chorób takich jak astma lub artretyzm a także działając jako ochrona serca i naczyń krwionośnych.
• Jagody: Te jagody nie tylko pomagają zmniejszyć stan zapalny, ale także chronią mózg przed starzeniem się i pomagają zapobiegać chorobom, takim jak rak i demencja.
• Kurkuma: Ta przyprawa jest dobrze znana w Azja ze względu na naturalne działanie przeciwzapalne. Zawiera substancję zwaną kurkuminą, która ma mieć takie samo działanie jak lek przeciwbólowy dostępny bez recepty. Wcieranie również w rany pomaga złagodzić ból i stany zapalne.
• Słodki ziemniak: Ten artykuł spożywczy jest dobrym źródłem węglowodanów złożonych, błonnika, beta-karotenu, manganu, a także witaminy B6 i Witamina C. Ten bogaty koktajl składników odżywczych pomaga również skutecznie zwalczać stany zapalne w naszym organizmie.

Wnioski

Jesteś tym co jesz. A żywność, którą spożywasz, służy nie tylko do zapewnienia pożywienia, ale także utrzymuje ciało w zdrowiu. Zbilansowana i zdrowa dieta pomoże odeprzeć więcej chorób, niż jesteś w stanie zrozumieć. Możesz również łączyć suplement diety ze zbilansowaną żywnością. Synthovial Seven to suplement łagodzący ból stawów, który może utrzymać je w zdrowiu.

Podobne posty

Pokaż wszystkie